El río Cachapoal tiene un recorrido de 170 km, desde el glaciar cordillerano de su origen hasta el mar, recibiendo en su camino agua de numerosos tributarios. El clima de la zona es mediterráneo templado, caracterizado por grandes oscilaciones térmicas.
Este valle, donde conviven viñedos viejos y nuevos, da origen a extraordinarios vinos tintos, sobre todo cabernet sauvignon y syrah, pero también carmenere, merlot y cabernet franc. 75% de las más de 11 mil hectáreas de viñas corresponden a vinos tintos.
Antes de llegar al embalse artificial de Rapel, se encuentra el Peumo, lugar donde se cultivan algunos de los más afamados Carménère de Chile. Cerca al embalse Rapel también han ido apareciendo nuevas exploraciones vitivinícolas, sobre todo de variedades blancas como Sauvignon Blanc y Chardonnay, que se benefician de la influencia del mar.
