Color rojo brillante, en nariz predominan la fruta roja fresca con hierbas que dan complejidad, en boca el tanino está presente junto a una exquisita acidez, lo cual da la sensación de un vino “jugoso”.
Fermentado en tanques de cemento con levaduras nativas, sin ningún tipo de corrección, luego el vino es criado en fudres sin tostar de 3.500 litros por 6 meses, el vino es envasado sin filtrar
Ver detallesCinsault
Itata
Aperitivos, pastas y carnes magras.